Unterstützung Gastronomiekonzept Patientenverpflegung
Beschreibung
Dieses Projekt zielt auf die Konzeptionierung der Patientenverpflegung im Rahmen der Gesamterneuerung ab. Ziel ist, zusammen mit den Projektbeteiligten des SZB, diese Grundlagen dafür zu erarbeiten.
Eckdaten
Projektleitung
Prof. Dr. Susanne Hofer
Co-Projektleitung
Gabriela Leiblein
Projektteam
Viola Klauser
Projektstatus
abgeschlossen, 10/2015 - 06/2018
Institut/Zentrum
Institut für Facility Management (IFM)
Drittmittelgeber
Dritte