Projekte
Institut für Chemie und Biotechnologie
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BIOPAC (Biopolymer based bioactive food packaging)
The aim of this project is to design and investigate new biopolymer systems as carriers of natural bioactive compounds with antioxidant and/or antimicrobial properties, to apply them for food packaging and assess their performance. The polysaccharide matrices will be obtained by the means of chemical modification of ...
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Untersuchung der Eisbildungsmechanismen in der Atmosphäre
Wolken bestehen aus flüssigen Wassertröpfchen, Eiskristallen oder einer Mischung von Eis und Wassertröpfchen. Es gibt verschiedene Mechanismen, wie Eiskristalle in Wolken entstehen können. Eis kann sich beispielsweise spontan in flüssigem Wasser bilden. Damit diese homogene Eisnukleation stattfindet, müssen jedoch ...
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Aufbau der Kompetenz und Machbarkeitsstudie zur Analytik pflanzlicher Glykanstrukturen und in Pflanzenzellen hergestellter Glykoproteine
Natürliche pflanzliche Glykoproteine und auch rekombinant in Pflanzenzellen exprimierte Glykoproteine weisen im Vergleich zu tierischen Glykoproteinen Unterschiede in der Glykosylierung auf. Für die Analytik dieser Glykanstrukturen sollen Methoden, basierend auf HPLC-ESI-QTOF Massenspektrometrie und ...
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Beurteilung von biologisch abbaubaren Werkstoffen BAW zur Vergärung und Kompostierung
Erstellen einer Übersicht, über die realen und für den biologischen Abbau von BAW relevanten Bedingungen, welche in Biogas- und Kompostierungsanlagen in der Schweiz herrschen (inkl. Vor- & Nachbehandlung sowie Lagerung) und Vergleich mit den Bedingungen standardisierter Abbaunormen. Bewertung der Mengen, ...
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Erneuerbares Methan aus der Methanisierung für Transport & Mobilität
Das Projekt “Renewable Methane for Transport and Mobility” (RMTM) wird von 2014 bis 2017 durchgeführt und ist in das nationale Forschungsprogramm für die Energiewende Nummer 70 des Schweizerischen Nationalfonds (SNF) eingegliedert. An dem Projekt sind vier weitere Institutionen aus Bildung und Industrie beteiligt. ...
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Kinetische Struktur-Aktivitäts-Beziehungen und röntgenkristallographische Bestimmung des Bindungsmodus von niedermolekularen Wirkstoffmolekülen
Das Ziel des Gesamtprojektes ist es, eine neue biologische und chemische Plattform zu etablieren, die es erlaubt, kinetische Bindungseigenschaften von niedermolekularen Wirkstoffmolekülen an deren Targetproteine i) zu bestimmen, ii) mit den vorhandenen Affinitätsdaten zu korrelieren und somit iii) kinetische ...
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Schwermetalle in Schweizer Grüngut
Der Eintrag von Schwermetallen in landwirtschaftlich und garten baulich genutzten Böden hat in der Schweiz in den letzten Jahrzehnten in den meisten Fällen abgenommen, nicht zuletzt als Folge einer konsequenten Reduktion schwermetallhaltiger Produkte an der Quelle der Eintragspfade. Eine gesetzlich verankerte, ...
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Schwermetalle in Schweizer Grüngut
Es wird eine breit abgestützte analytische Erhebung der Schwermetallgehalte in definierten Monochargen von Grüngut und von Material aus dem Grünflächenunterhalt und der Landschaftspflege in der Schweiz durchgeführt (ca. 120 Einzelproben). Die Erhebung umfasst sämtliche in der ChemRRV genannten Schwermetalle, für ...
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Biologische Vorbehandlung von Hauskehricht
Es wird eine Übersicht über Konzepte, Technologien und Anlagen zur enzymatischen und mikrobiologischen Behandlung von Hauskehricht erstellt. Die einzelnen Konzepte werden hinsichtlich ihrer stofflichen und energetischen Effizienz beurteilt und es werden generelle Stärken und Schwächen aufgezeigt. Die Anwendbarkeit ...
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Emissionspotential von flüssigem Gärgut
Ziel des Projekts ist es zu ermitteln, inwiefern die Restgasbildung bzw. die biologische Aktivität von Presswasser aus der fest-flüssig Trennung von Gärgut von der Inkubationstemperatur und der vorhergehenden Verweildauer im Fermenter abhängt und ob der Abbau der organischen Trockensubstanz (oTS) mit dem ...
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Organische Abfälle aus der Schweizer Lebensmittelindustrie
Es wird eine quantitative Erhebung der Lebensmittel-Abfälle aus der Lebensmittel verarbeitenden und produzierenden Industrie der Schweiz in Form eine Massenflussanalyse erstellt. Die MFA wird nach Branchen und nach Abfallkategorien (z.B. VTNP) gegliedert. Die bestehenden und potentiellen Verwertungspfade werden ...
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Development of high temperature resistant, synergistic biocidal products for protection of PVC against microbial infestation for commercial product applications
Biocides continue to play an important role in protecting plastics from damage by micro-organisms. These properties are essential in terms to the products use in commercial applications.
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Legionellen im Kontext des FM
In den Aufgabenbereich des Facility Managements fallen alle eine Organisation unterstützenden Support-Prozesse. Zu diesen gehören Aufgaben aus dem Betrieb und Unterhalt einer Immobilie. Richtet man den Blick auf wasserführende Systeme, einem Bestandteil einer Immobilie, so wird die Ressource Wasser vom ...
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Leistungssteigerung der Güllevergärung
Neue Vorbehandlungsmassnahmen sollen die Abbaugrade der Feststofffraktion von Hofdüngern in Biogasanlagen von derzeit unter 40% der organischen Trockensubstanz (oTS) auf gegen 60% steigern. Anaerob schwer abbaubare Substanzen sollen biochemisch identifiziert und gezielt aufgeschlossen werden. Der Schwerpunkt liegt ...
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Nanoporous Hybrid Optical Fiber Platform
Nanoporöse Silikate können in ihren Porenstrukturen Gastmoleküle aufnehmen und erfüllen damit die Funktion eines Wirtsmaterials. Handelt es sich bei den Gastmolekülen um Fluoreszenzfarbstoffe, können auf diese Weise Lichtsammelsysteme oder Sensoren hergestellt werden. In Verbindung mit einer optischen Faser kann die ...
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Phytopharma Kurse
Organisation und Durchführung von Weiterbildungskursen für die phytopharmazeutische Industrie und Apotheken in Zusammenarbeit mit der SMGP.
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ProPAT – Robust and affordable process control technologies for improving standards and optimising industrial operations
The Process Industries require a high degree of automation, monitoring, and advanced simulation and control for their often complex manufacturing processes and operations. Emphasis is on continuous or batch production, mixing, reaction and separation of materials of higher value. Indeed, increased globalisation ...
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Tagungen der Schweizerischen Medizinischen Gesellschaft für Phytotherapie
Kooperation zwischen der ZHAW und der Schweizerischen Medizinischen Gesellschaft für Phytotherapie (SMGP). Die ZHAW betreibt das SMGP-Kurs- und Kongresssekretariat und stellt die Räumlichkeiten zur Verfügung. Die SMGP stellt die jeweilige Kurs-, Tagungs- und/oder Exkursionsleitung.
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Langzeitstabilität von eingebetteten ZeoFRET-Komposita
Im Vordergrund steht die Synthese von stabilen Farbstoff-Zeolith-Komposita (ZeoFRET) und deren Einbettung in Lumineszenzkonzentrator-Systeme zur Gewinnung von Solarenergie. Es werden Konzepte entwickelt, welche die Herstellung von ZeoFRET im 100 g Massstab erlauben. Von besonderer Relevanz ist dabei der Verschluss ...
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Mepiquat as a process contaminant in roasted coffee
Quantification of 1,1-Dimethylpiperidinium = Mepiquat with LC-MS/MS and clarification of its origin in roasted coffee.