Projekte
Institut für Chemie und Biotechnologie
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Anaerobe Behandlung von Industrieabwasser (Siegfried AG)
Industrieabwasser aus der chemischen Industrie ist reich an abbaubaren Stoffen. Die Biogasproduktion bietet eine Möglichkeit, diese Belastung abzubauen und Gas zu produzieren. Über die Vorbehandlung von Abwässern aus der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie ist viel Wissen vorhanden. Im Gegensatz dazu ist das ...
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Burn Wound Treatment
In diesem Projekt werden MMP-Inhibitoren zur Behandlung von Brandwunden evaluiert.
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Modulatoren der MMP-Hemopexin-Domäne
Krebs ist die weltweit zweithäufigste Todesursache mit rund 10 Millionen Todesfällen pro Jahr (WHO). Neue Therapien sind deshalb von Nöten, um diese Geisel der Menschheit zu bekämpfen. Das Ziel des Projekts besteht darin, die Modulation der MMP-Aktivität durch die Interaktion mit der Hemopexin-Domäne von MMPs als ...
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Neue Antibiotika: RNA-Polymerase-Inhibitoren
Die Problematik der antibiotikaresistenten Bakterien ist von sehr grosser Bedeutung im Gesundheitssektor. In diesem Anschubprojekt soll eine Leitstruktur erarbeitet werden, welche die bakterielle RNA-Polymerase in ihrer Funktion hemmt und somit resistente Bakterien bekämpfen kann.
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Digitalization and Automated Tools in Biotech 4.0
Many biotech companies still struggle in exploiting the full potential offered by the rapid transformation towards automation, holistic use of data and implementation of digital tools. As compared to other industries, only few R&D labs and manufacturing plants already comply with 4.0 production concepts. This ...
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Strategien zur Reduktion von Mykotoxinen in Getreidenebenproduktströmen
Wheat is one of our key staple foods worldwide and offers high nutritional value, especially when consumed in the form of whole grain. Food safety has become a major challenge in crops in recent years: an estimated 25% of all global crops are affected by moulds1-2. Certain moulds produce mycotoxins, toxic compounds ...
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Vorprojekt Netz: Nährstoff- und Energietechnik-Zentrum
Das Vorprojekt «NETZ» erarbeitet Strategien und Konzepte zur Erschliessung des nachhaltigen, energetischen Po-tenzials von Substraten landwirtschaftlicher Herkunft, insbesondere von Hofdünger in der Schweiz. Die Grundidee basiert auf einer separaten und effizienten Vergärung von festen und flüssigen Substraten und ...
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Julius Meinl Kaffee - The Golden Age of Coffee
Untersuchung des Alterungsprozesses von Kaffee.
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Neuartiger membranunterstützter jet-loop Reaktor für die Prozessintensivierung
Im Rahmen des Projektes soll ein neuartiger membranunterstützter Jet-Loop Reaktor für die Reaktionsintensivierung durch integrierte in situ Pervaporation (PV) entwickelt werden.
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Transfer to large scale production of live vaccine against Campylobacter in chicken
In this project, the techno-economical basis for the industrial production of a new vaccine against Campylobacter in veterinary settings is to be established. Important tasks include bioprocess design and scale-up, as well as the development of advanced in-process monitoring and control technologies. [Further ...
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BFE-Mandat für die Arbeitsgruppe "Energie von Biogas" der Internationalen Energieagentur (2019-2021)
Urs Baier ist für das Triennium 2019 – 2021 Mandatsträger des BFE Bundesamtes für Energie in der Arbeitsgruppe „Energy from Biogas“ Task 37 der Internationalen Energieagentur (IEA) . Ziel von Task 37 ist der Informationsaustausch und die Weiterverbreitung von Erkenntnissen zur Produktion von Biogas und dessen ...
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Beschichtung von Silikonimplantaten mit Bioglas zur Hemmung der Kapselfibrose
Aufgrund der guten Biokompatibilität und den anti-adhäsiven Eigenschaften gehört Silikon zu den Materialien, welche für medizinische Implantate am häufigsten verwendet werden. Silikonimplantate werden in der plastischen Chirurgie beispielsweise für Brustvergrösserungen eingesetzt – entweder aus ...
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Bioprinting von Biofilmen
Die Biofilmbildung durch Mikroorganismen auf Oberflächen ist ein natürliches Phänomen, kann aber auch in verschiedenen Anwendungsbereichen grosse Probleme verursachen. Um Massnahmen für oder gegen die Biofilmentwicklung zu evaluieren, werden oft spezifisch entwickelte Testsysteme eingesetzt. Die reproduzierbare ...
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Food Waste Indikatoren und Datenerhebungskonzept
Die Sustainable Development Goals, welche die Schweiz mitratifiziert hat, verlangen Food Waste-Halbierung bis 2030. In diesem Projekt sollen Indikatoren definiert und ein Datenerhebungskonzept erarbeitet werden, damit Food Waste Mengen und Umwelteffekte periodisch gemessen und die Zielerreichung geprüft werden kann. ...
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Forschung und Entwicklung Zellphysiologie
Forschungsprojekt mit Merck zur Analyse der Toxizität von Chemikalien.
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Inspektorat für Kompostier- und Vergäranlagen
Die Fachstelle Umweltbiotechnologie nimmt Einsitz in die Inspektoratskommission für Kompostier- und Vergäranlagen und führt regelmässig Anlageninspektionen durch.
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Resource-Efficient and Sustainable Cultivation Equipment for MicroAlgae Manufacture
With focus on high-value-added applications (Food, Pharma, Cosmetics), this project aims at establishing resource-efficient reactor technology for the cultivation of microalgae. Photobioreactors, in current close-system design, are not fully optimized with regard to energy usage. Several other aspects, such as light ...
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Ökotechnologie Living Lab
In der Ökotechnologie dienen die Abläufe in der Natur als Vorbild, um neue Technologien zu entwickeln. Wie in einem natürlichen Ökosystem, wo Nährstoffe und Wasser im Kreislauf zirkulieren, entwickeln die Forschenden der ZHAW Kreislaufsysteme, welche nach demselben Prinzip funktionieren. Damit sollen Ressourcen ...
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Mikafi - Roast Intelligence
Ziel ist die Entwicklung einer Röstintelligenz, die dasRösten von Kaffee ohne Expertenwissen ermöglicht: fürdas frischste und personalisierte Kaffee-Geschmackserlebnis in Gastrobetrieben.
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Melitta 1
Study of Filtercoffee extraction.