Bald neues Label: Standard Nachhaltige Schweizer Milch
Dass Schweizer Milch viele positive Eigenschaften hat, soll auf den Produkten in Zukunft ausgezeichnet werden. Dazu führt die Branchenorganisation Milch zusammen mit den Marktpartnern Anfang September 2019 den Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch ein.
Die Schweizer Milchbranche stehe vor einem Meilenstein, heisst es in der Medienmitteilung der Branchenorganisation (BO) Milch. Anfang September führt die BO Milch zusammen mit den Marktpartnern den Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch ein. Zehn Grund- sowie zwei Zusatzanforderungen bilden die Basis des neuen Standards auf Seiten der Milchproduktion. Industrielle und gewerbliche Verarbeiter werden für ihren Bereich ebenfalls Anforderungen erfüllen.