550 Verarbeitungsbetriebe mit Milch und Milchprodukten sind für die Garantiemarke Suisse Garantie zertifiziert. Damit sei gewährleistet, dass unverarbeitete Lebensmittel weiterhin zu 100 Prozent und verarbeitete Lebensmittel weiterhin zu mindestens 90 Prozent Schweizer Rohstoffe enthalten müssten, heisst es in einer Mitteilung der SMP. Der geographische Geltungsbereich sei analog der Swissness-Regelung festgelegt.

Die SMP hat im Auftrag der Agro-Marketing Suisse (AMS) das Branchenreglement Suisse Garantie für Milch und Milchprodukte revidiert. Es tritt per 1. Mai 2020 in Kraft. Neu dürfen zum Beispiel keine geklonten Tiere und deren Nachkommen bis zur 2. Generation mehr zum Einsatz kommen, bei der Fütterung darf kein Palmöl verwendet werden und es darf nur nachhaltig produzierter Soja und Sojaschrot verfüttert werden.

LID - Landwirtschaftlicher Informationsdienst

Die neue Version des Branchenreglements ist unter diesem Link verfügbar:
https://www.swissmilk.ch/de/produzenten/milchmarkt/suisse-garantie/