Publikationen und Projekte nach Themenbereich (DDC)
Publikationen
Publikationen und Projekte nach DDC 540: Chemie
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Gucciardi, Arnaud; El Ghazouali, Safouane; Michelucci, Umberto; Venturini, Francesca,
2024.
Machine learning feature extraction for predicting the ageing of olive oil.
In:
SPIE Photonics Europe, Strasbourg, France, 7-11 April 2024.
Verfügbar unter: https://spie.org/photonics-europe/presentation/Machine-learning-feature-extraction-for-predicting-the-ageing-of-olive/13011-14
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Venturini, Francesca; Fluri, Silvan; Mejari, Manas; Baumgartner, Michael; Piga, Dario; Michelucci, Umberto,
2024.
In:
SPIE Photonics Europe, Strasbourg, France, 7-11 April 2024.
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Walther, Fabian; Brühwiler, Dominik,
2024.
Investigation of silica particle growth by incorporation of a pyrene fluorescent probe.
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects.
685(133234).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2024.133234
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Lustenberger, Simon; Brühwiler, Dominik,
2024.
ChemistrySelect.
9(16), S. e202305048.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/slct.202305048
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Venturini, Francesca; Fluri, Silvan; Mejari, Manas; Baumgartner, Michael; Piga, Dario; Michelucci, Umberto,
2024.
LWT - Food Science and Technology.
191(115679).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115679
Projekte
Projekte nach DDC 540: Chemie
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Aufbau einer Ligninplattform
Das Projekt verfolgt verschiedene Ziele: Herstellen einer qualitativ hochwertigen Ligninfraktion für die Nutzung als Polymer Nachweis der besseren Anwendbarkeit und Funktionalisierbarkeit dieses Lignins am Beispiel der Acetylierung Mit den gewonnenen Erkenntnissen soll die Basis für einen Folgeantrag gelegt ...
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Aroma beladene mesoporöse Silicapartikel (MSP) für Dropz
In diesem Projekt werden mesoporöse Silicapartikel (MSP) als vielversprechende Trägerstoffe für Aromen in den Dropz Brausetabletten untersucht. In einem ersten Schritt werden die MSPs dafür chemisch so verändert, dass sie sich in Trinkwasser schnell auflösen und gebundene Aromastoffe erst in Lösung freisetzen. In ...
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Doktorand:innen-Netzwerk für die Elektrosynthese - neue Synthesekonzepte für die pharmazeutische / feinchemische Industrie
MiEl ist ein Forschungs- und Ausbildungsprojekt, das durch das Marie-Sklodowska-Curie-Programm der Europäischen Union finanziert wird. An MiEl sind 9 Partnerorganisationen und 5 assoziierte Partner aus 9 verschiedenen Ländern beteiligt. Für das Projekt werden 12 Doktorand:innen rekrutiert. MiEl wird eine neuartige ...
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Endotoxin Quantification
Eine neuartige Methode zur Quantifizierung von Endotoxinen, soll hinsichtlich der Anwendbarkeit und Robustheit untersucht werden.
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Entwicklung eines Hanfbitterextrakts und Anwendung bei der Bierherstellung
Dieses Projekt zielt darauf ab, Bier mit Hanf anstelle von Hopfen zu brauen, ohne die sensorischen Eigenschaften des Bieres zu verändern. Das vorgeschlagene Projekt wird als Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Forschungsgruppen des ILGI-Instituts betrachtet. Die Ziele des Projektes sind: Entwicklung eines ...