Fachspezifische Berufsunabhängige Ausbildung (FBA) Aquakultur
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Abschluss:
Bestätigung über das Absolvieren einer fachspezifischen, berufsunabhängigen Ausbildung für gewerbsmässige Züchter von Fischen und Panzerkrebsen
Start:
07.08.2025, laufend
Dauer:
6 Tage, mehr Details zur Durchführung
Kosten:
CHF 2'900.00
Bemerkung zu den Kosten:
Im Kursgeld inbegriffen sind Kursunterlagen, Unterrichtskosten, USB-Stick mit Hilfsdokumenten für die Anlage, praktischer Halbtag an der modernsten Forschungsanlage der Schweiz sowie die Teilnahmebestätigung.
Rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten für individuelle Verpflegung, Reisekosten, Unterkunft, Literatur und für die Praktikumsbegleitung (3 Monate), die Korrektur des Berichts und das Ausstellen des Zertifikats.
Für die Praktikumsbetreuung (CHF 700.00) ist eine separate Anmeldung erforderlich, wenn Sie Ihr Praktikum zu einem späteren Zeitpunkt planen und sich ausschliesslich für den 6-tägigen «FBA Aquakultur» (CHF 2'900.00) anmelden.
Sie haben die Möglichkeit, sich für den 6-tägigen Kurs inkl. Praktikumsbetreuung anzumelden zum Preis von CHF 3'600.00.
Beim Besuch einzelner Kurstage werden Ihnen pro Tag CHF 500.00 in Rechnung gestellt.
Für die Prüfungswiederholung wird eine Gebühr von CHF 300.00 erhoben; die Prüfung kann frühestens nach 3 Monaten und maximal zwei Mal wiederholt werden.
Durchführungsort:
ZHAW Life Sciences und Facility Management / Campus Grüental, 8820 Wädenswil
Unterrichtssprache:
Deutsch
Ziele und Inhalt
Zielpublikum
Der Kurs steht allen interessierten Personen offen und es sind keine Vorkenntnisse notwendig.
Ziele
Nach Abschluss des «FBA Aquakultur» sind Sie in der Lage
- Fische und Panzerkrebse in ihrer Biologie und ihrem Verhalten zu verstehen;
- die Fütterung optimal an die Bedürfnisse der Fische und Panzerkrebse anzupassen;
- Aquakulturanlagen so zu betreiben, dass eine Zucht von gesunden Fischen und Panzerkrebsen möglich ist;
- die Betriebsdokumentation gemäss den gesetzlichen Auflagen zu führen.
Inhalt
Wir vermitteln Ihnen das Grundlagenwissen für eine wirtschaftlich geführte Aquakultur. Sie eignen sich Fachwissen in der Anlagengestaltung und im Anlagenbetrieb sowie in der tiergerechten Haltung von gesunden Fischen und Panzerkrebsen an.
In einem ersten Schritt erhalten Sie, nach erfüllter Präsenz und bestandener Prüfung eine Kursbestätigung «Theoretischer Teil und Abschlussprüfung – Fachspezifische berufsunabhängige Ausbildung für gewerbsmässige Züchter von Fischen und Panzerkrebsen».
Der Weiterbildungskurs ist bestanden, wenn die Kursbestätigung der ZHAW vorliegt, das dreimonatige *Praktikum mit definierten Lerneinheiten in einem Betrieb nach Art. 206 TSchV absolviert und der Praktikumsbericht angenommen wurde.
Das in der Folge ausgestellte Zertifikat «Fachspezifische berufsunabhängige Ausbildung für gewerbsmässige Züchter von Fischen und Panzerkrebsen» ist nach Art. 193 Abs. 1 lit. b TSchV – Bewilligungs-Nr.: 10_0003 vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV anerkannt.
Informationen zum Praktikum
- Die Organisation des Praktikums ist Sache der Kursteilnehmenden und muss individuell organisiert werden.
- Das dreimonatige Praktikum kann in Etappen absolviert werden.
- Eine Anleitung für die Praktikumsdurchführung und das Erstellen des Praktikumsberichts finden Sie unter «Downloads».
*Praktikum - Art. 206 Tierschutzverordnung:
Anforderungen an Praktikumsbetriebe
1. Ein Betrieb, auf dem ein Praktikum nach Artikel 198 Absatz 2 absolviert wird, muss über einen Bestand verfügen, der in Grösse und Art mindestens demjenigen entspricht, den die Praktikantin oder der Praktikant nach Kursabschluss zu halten beabsichtigt. Die Verantwortung für die Einhaltung dieser Vorgaben liegt beim Kursteilnehmenden. Beabsichtigt der Teilnehmende nach Abschluss des gesamten Kurses Änderungen bezüglich der Grösse und Art des Fischbestandes vorzunehmen, wird dringend empfohlen, Kontakt zur zuständigen Veterinärsbehörde aufzunehmen.
2. Der Praktikant oder die Praktikantin muss direkt durch die für die Betreuung der Tiere verantwortliche Person angewiesen werden. Die Betreuungsperson muss selber einen anerkannten «FBA Aquakultur-Abschluss» oder eine äquivalente Ausbildung vorweisen (im Zweifelsfall ist eine Abklärung über die Anerkennung von Ausbildung mit dem BLV erforderlich).
3. In Ausnahmefällen kann das Praktikum auf dem eigenen Betrieb durchgeführt werden. Dies muss vorab mit der zuständigen kantonalen Veterinärbehörde schriftlich vereinbart werden.
Übersicht Kurstage (Änderungen im Programm sind vorenthalten)
1. Kurstag 07.08.2025
Rechtsgrundlagen und Überblick Fische
2. Kurstag 14.08.2025
Rechtsgrundlage, Panzerkrebse und Produktionssysteme
3. Kurstag 21.08.2025
Produktionssysteme, Besatzplanung und extensive Fischzucht
4. Kurstag 28.08.2025
Krankheiten und Tiergesundheit
5. Kurstag 04.09.2025
Fish Welfare und praktische Übungen
6. Kurstag 11.09.2025
Exkursion
Methodik
Diese Weiterbildung umfasst verschiedene Lernformate wie Inputreferate, vertiefende Diskussionen mit Fachleuten und in der Gruppe, praxisorientierte Fallbeispiele, Präsentationen und Exkursionen.
Die Unterlagen erhalten Sie in elektronischer Form (USB-Stick). Für die theoretischen Unterrichtstage ist ein Laptop / Tablet von Vorteil.
Planen Sie genügend Zeit für die Vertiefung der Lerninhalte im Selbststudium ein.
Mehr Details zur Durchführung
Der Kurs mit 6 Präsenztagen ist als berufsbegleitende Weiterbildung konzipiert. Der Unterricht fällt in der Regel auf den Donnerstag.
Den theoretischen Kursteil schliessen Sie mit einer schriftlichen Prüfung ab.
Das Praktikum dauert mindestens 3 Monate und umfasst einen Bericht. Dabei begleitet eine Fachperson mit «FBA Aquakultur-Abschluss» oder einer gleichwertigen Ausbildung Ihre Praktikumszeit.
Der Weiterbildungskurs «FBA Aquakultur» wird regelmässig angeboten. Verpasste Kurstage können während der nächsten Kursdurchführung nachgeholt werden.
Beratung und Kontakt
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Kursleitung und -beratung
Boris Pasini
Tel.: +41 (0) 58 934 58 50
E-Mail: boris.pasini@zhaw.chWeiterbildungen unseres Instituts
Haben Sie Fragen? Vereinbaren Sie ein persönliches Gespräch mit unserer Kursleitung Boris Pasini (Mo-Fr 9:00-12:00 / 13:00-16:00).
Bleiben Sie auch nach dem Zertifikatslehrgang gut vernetzt. Wir laden Fachpersonen, Abgängerinnen und Abgänger zum Netzwerkanlass «Schweizer Fischforum» und «Workshop Aquaponik» ein. Nach Absolvieren des «FBA Aquakultur» an der ZHAW erhalten Sie eine Vergünstigungen beim Besuch dieser beiden Anlässe.
Beratungsstunden
Praktikanten und Praktikantinnen des «FBA Aquakultur» kommen in den einmaligen Genuss von vier Beratungsstunden mit unseren Fachpersonen für Kreislaufanlagen.Vereinbaren Sie einen Termin für Ihre persönlichen Beratungsstunden
Fridolin Tschudi
Tel. +41 (0) 58 934 53 12
E-Mail: fridolin.tschudi@zhaw.chNewsletter
Wir halten Sie gerne auf dem Laufenden über unsere Weiterbildungen, die demnächst starten – abonnieren Sie hierfür unseren Newsletter «Aquakultur und Süsswasserfische» -
Sekretariat Weiterbildung
Lisa Simonpiétri
Tel.: +41 (0) 58 934 58 96
E-Mail: weiterbildung.lsfm@zhaw.ch
Veranstalter
Anmeldung
Anmeldeinformationen
Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Wer sich für alle 6 Kurstage anmeldet, hat Vorrang gegenüber jenen, die einzelne Tage buchen.
Versicherungen sind Sache der Kursteilnehmenden (wie z. B. Abschluss einer Annullationskostenversicherung etc.).
Lassen Sie sich beim Start-Status «auf Anfrage» bzw. «laufend» auf die unverbindliche Interessentenliste setzen. Wir informieren Sie gerne zur gegebenen Zeit über den nächsten Durchführungsstart.
Startdaten und Anmeldung
Start | Anmeldeschluss | Anmeldelink |
---|---|---|
07.08.2025 | 07.07.2025 | Anmeldungen werden laufend entgegen genommen |
laufend | laufend | Anmeldung Praktikumsbetreuung CHF 700.00 |
Downloads und Broschüre
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