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Einführung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses (KVP) in einer Lebensmittel-Produktion mit Einbezug der Mitarbeitenden

Beschreibung

Mittels der Anwendung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses (KVP) und verschiedenen begleitenden Massnahmen werden in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitenden der Produktion Lösungsansätze für aktuelle Qualitätsprobleme erarbeitet, umgesetzt und im täglichen Betriebsablauf verankert.

Eckdaten

Projektteam

Regina Zoller

Projektstatus

abgeschlossen, 01/2009 - 12/2010

Institut/Zentrum

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)

Drittmittelgeber

Dritte

Projektvolumen

20'000 CHF