In-House-Coaching: Technologie des Temperierens
Gesetzliche Anforderungen an Nennfüllmengen und deren Prüfung
Beschreibung
Massgeschneidertes In-House-Coaching zum Thema Technologie des Temperierens sowie gesetzliche Anforderungen an Nennfüllmengen und deren Prüfung.
Eckdaten
Projektleitung
Projektteam
Jacqueline Javor Qvortrup
Projektstatus
abgeschlossen, 03/2011 - 12/2011
Institut/Zentrum
Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)
Drittmittelgeber
Dritte
Projektvolumen
5'000 CHF
