Gesunde Ernährung trotz Stress?
Gesunde Ernährung trotz Stress im Alltag? Unsere Expertin Christine Brombach, Ernährungswissenschaftlerin, und die Köchin Daniela Bieder unterstützen zwei Ärzte bei ihrem Experiment!
In der aktuellen Folge von Puls Check stellen sich die beiden Ärzte Willi Balandies und Afreed Ashraf der Herausforderung, gesund zu essen trotz stressigem Alltag. Afreed will trotz 14-Stunden-Schichten im Spital selbst kochen und sich gesund ernähren, während Willi eine Woche lang nur Flüssignahrung aus dem Supermarkt zu sich nimmt.
Unsere Expertin Christine Brombach stand den beiden Protagonisten mit Rat und Tat zur Seite, als sie als Vorbereitung für ihre Challenge gekocht haben. Sie half ihnen, die richtigen Strategien für eine ausgewogene Ernährung zu finden. Christine Brombach, Expertin für Ernährungswissenschaften, betonte die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung, auch unter stressigen Bedingungen. "Eine gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig für unsere körperliche Gesundheit, sondern auch für unsere geistige Leistungsfähigkeit", sagte sie.
Zusätzlich wurde die Köchin Daniela Bieder hinzugezogen, um ihre kulinarischen Fähigkeiten und Tipps für eine gesunde Ernährung zu teilen. Daniela Bieder zeigte den beiden Ärzten, wie man schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten kann. "Es gibt viele Möglichkeiten, gesund zu kochen, auch wenn man wenig Zeit hat", sagte sie.
Die Frage ist: Werden sie es schaffen, gesund zu essen trotz Stress im Alltag? Und was können wir von ihren Erfahrungen lernen? Schauen Sie sich die aktuelle Folge von Puls Check an und finden Sie es heraus!
Dies ist eine Sendung von SRF PULS CHECK: Wissen und Ratgeber Rubrik mit Ärzte Willi Balandies und Afreed Ashraf, in dieser Folge unterstützt von Christine Brombach und Daniela Bieder.