Weshalb Korea auch ein Kaffeeland ist
Kaffeeland Korea? Und wie! Das zeigte am 1. Oktober 2019 das Coffee-Festival von Prof. Dr. Chahan Yeretzian, Leiter des Coffee Excellence Center in Wädenswil, und seinem Team am Städtefestival «Zurich meets Seoul».
Mehr als 300 Kaffeeinteressierte degustierten schweizerische und koreanische Edelröstungen, duellierten sich beim «Latte»-Wettbewerb oder bildeten sich mit Key-Notes und Expertenpanels weiter.
Das Städtefestival «Zurich meets Seoul» wurde gemeinsam von Stadt und Kanton Zürich sowie Zürich Tourismus und in Kooperation mit der ETH Zürich, der Universität Zürich, der ZHAW, der ZHdK und der Stadt Winterthur veranstaltet.
⇒ Präsentation «Coffee - a Swiss love story» ⇒ ZHAW Coffee Excellence Center
