Prof. Dr. Caspar Demuth

Arbeit an der ZHAW

Arbeits- und Forschungsschwerpunkte

Anwendungsorientierte Forschung im Bereich Analytik, Sensortechnik, Steuerung und Regelung von Prozessen in der Biotechnologie. Schwerpunkte: Entwicklung und Einsatz von Sensoren für die Online- und Near-line-Analytik mit elektrochemischer und optischer Detektion, Prozessüberwachung und Datenerfassung, Online-Datenverarbeitung, Software-Sensoren und neue Prozessleittechniken

Lehrtätigkeit

Analytische Chemie, Mess- und Sensortechnik, Biostatistik

Berufserfahrung

• Projektleiter F+E in der Industrie (Prozessanalytik und Sensortechnik)
  Mettler Toledo
  04 / 2000 - 09 / 2007
• Wissenschaftlicher Mitarbeiter
  ETH Zürich
  08 / 1999 - 04 / 2000

Aus- und Weiterbildung

Ausbildung

• Dr. sc. nat. / Sensortechnik
  ETH Zürich
  09 / 1994 - 04 / 1999
• Diplom / Chemie
  Universität Zürich
  09 / 1988 - 06 / 1993

Weiterbildung

CAS Fachhochschuldidaktik
Pädagogische Hochschule Zürich
12 / 2014

Projekte

• Vorabklärung Riechstoffe Xylella / Stellv. Projektleiter:in / laufend
• Analytik von Substraten und Metaboliten in Bioprozessen / Projektleiter:in / abgeschlossen
• CombiSense / Projektleiter:in / abgeschlossen
• Charakterisierung von Sensorkomponenten / Projektleiter:in / abgeschlossen
• Sensoren für Single-Use Bioreaktoren / Projektleiter:in / abgeschlossen
• Online-Bioprozessanalytik / Projektleiter:in / abgeschlossen

Publikationen

• Berchtold, Christian; Bourgeois, Jean-Pascal; Christen, Verena; Dabros, Michal; Demuth, Caspar; Hoffmann, Anika; Kalman, Franka; Kern, Susanne; Marcon, Nadia; Nicolet, Olivier; Pfeifer, Marc E.; Piantini, Umberto; Prim, Denis; Portmann, Cyril; Roth, Samuel; Segura, Jean-Manuel; Vorlet, Olivier; Yeretzian, Chahan; Zollinger, Mathieu; Schlotterbeck, Götz,

  2020.

  Analytical platforms at Swiss universities of applied sciences.

  Chimia.

  74(7-8), S. 618-628.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.2533/chimia.2020.618

• Demuth, Caspar,

  2017.

  BioTech 2017 Conference Report, Wädenswil, 7./8.9.2017.

  Chimia.

  71(10), S. 739.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.2533/chimia.2017.739

• Demuth, Caspar; Varonier, Joel; Jossen, Valentin; Eibl-Schindler, Regine; Eibl, Dieter,

  2016.

  Novel probes for pH and dissolved oxygen measurements in cultivations from millilitre to benchtop scale.

  Applied Microbiology and Biotechnology.

  100(9), S. 3853-3863.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s00253-016-7412-0

• Demuth, Caspar,

  2014.

  Chemische Sensoren in der Bioprozessanalytik.

  Chemie in unserer Zeit.

  48(1), S. 60-67.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/ciuz.201300609

• Bastkowski, Frank; Spitzer, Petra; Eberhardt, Ralf; Adel, Beatrice; Wunderli, Samuel; Berdat, Daniel; Andres, Hanspeter; Brunschwig, Olivier; Máriássy, Michal; Fehér, Roger; Demuth, Caspar; Gonzaga, Fabiano Barbieri; Borges, Paulo Paschoal; da Silva Junior, Wiler Batista; Vospělová, Alena; Vičarová, Martina; Srithongtim, Sirinapha,

  2013.

  Pitzer ion activities in mixed electrolytes for calibration of ion-selective electrodes used in clinical chemistry.

  Accreditation and Quality Assurance.

  18(6), S. 469-479.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s00769-013-1016-5

• Demuth, Caspar,

  2013.

  Biotech 2011 conference : sensor technology and process analytics.

  Journal of Biotechnology.

  163(4), S. 353.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.jbiotec.2013.02.001

• Demuth, Caspar,

  2011.

  Biotech 2011 conference.

  Chimia.

  65(12), S. 973-976.

  Verfügbar unter: https://www.chimia.ch/chimia/article/view/2011_973/4431

• Demuth, Caspar; Müller, Jürg,

  2009.

  Chemical Sensors Forum 2008 - Zurich/Uetliberg, September 8–9, 2008.

  Chimia.

  63(1-2), S. 70-71.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.2533/chimia.2009.70

• Schöning, M.J.; Brinkmann, D.; Rolka, D.; Demuth, Caspar; Poghossian, A.,

  2005.

  CIP (cleaning-in-place) suitable “non-glass” pH sensor based on a Ta2O5-gate EIS structure.

  Sensors and Actuators B: Chemical.

  111-112, S. 423-429.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.snb.2005.03.053

• Oelßner, W.; Zosel, J.; Guth, U.; Pechstein, T.; Babel, W.; Connery, J.G.; Demuth, Caspar; Grote Gansey, M.; Verburg, J.B.,

  2005.

  Encapsulation of ISFET sensor chips.

  Sensors and Actuators B: Chemical.

  105(1), S. 104-117.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.snb.2004.05.009

• Demuth, Caspar; Zerbe, Oliver; Rognan, Didier; Söll, Richard; Beck-Sickinger, Annette; Folkers, Gerd; Spichiger, Ursula E.,

  2001.

  A rationally designed oligopeptide shows significant conformational changes upon binding to sulphate ions.

  Biosensors and Bioelectronics.

  16(9-12), S. 783-789.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/S0956-5663(01)00221-4

• Peter, S.; Abdelmalek, B. N. K.; Demuth, C.; Meier, B.; Wolfram, E.,

  2019.

  HPTLC identity testing for Rhamni purshianae cortex and isolation of Cascarosides B, C and D as reference compounds [Poster].

  In:

  67th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research (GA) in cooperation with the French Society of Pharmacognosy AFERP, Innsbruck, Austria, 1-5 September 2019.

• Demuth, Caspar; Poggendorf, Iris; Lüthi, Ruma; Frank, Marlene; McNeel, Kelsey,

  2016.

  Cell viability in real time : online viable cell density measurements on microcarriers.

  Genetic Engineering & Biotechnology News.

  36(12), S. 22-23.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1089/gen.36.12.13

Patente und Patentanmeldungen

• Bernasconi, Markus; Demuth, Caspar; Van Halen, Henk; Van der Tuin, Jan,

  2013.

  Elektrochemischer Sensor.

  Patentnummer EP1889043 B1

  (2013-07-03)

  .

  Verfügbar unter: https://worldwide.espacenet.com/patent/search?q=pn%3DEP1889043B1

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