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Evaluation von Fisch und Futterqualität

Verbesserung der Qualität in Fischzuchten

Beschreibung

Die Ernährung von weniger häufig verwendeten Fischarten, wie dem Europäischen Barsch (Perca fluviatilis), in der Fischzucht ist derzeit eine Herausforderung, da für diese keine passenden Futtermittel verfügbar sind. Häufig werden daher für die Zucht Futtermittel für andere Fischarten verwendet, die jedoch nicht unbedingt gut verträglich für die Barsche sind. Um die Ernährung der Fische zu verbessern ist es sinnvoll, ihren momentanen Gesundheitsstatus zu ermitteln und die Qualität der bisher verwendeten Futtermittel. Basierend darauf können dann Verbesserungsvorschläge für die zukünftige Ernährung zusammengestellt werden.

Eckdaten

Projektleitung

Dr. Constanze Pietsch-Schmied

Projektteam

Andreas Seitz

Projektpartner

Percitech (Valperca SA)

Projektstatus

abgeschlossen, 04/2019 - 03/2020

Institut/Zentrum

Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR)

Drittmittelgeber

Percitech (Valperca SA)

Projektvolumen

15'000 CHF