Evaluation von Fisch und Futterqualität
Verbesserung der Qualität in Fischzuchten

Beschreibung
Die Ernährung von weniger häufig verwendeten Fischarten, wie dem Europäischen Barsch (Perca fluviatilis), in der Fischzucht ist derzeit eine Herausforderung, da für diese keine passenden Futtermittel verfügbar sind. Häufig werden daher für die Zucht Futtermittel für andere Fischarten verwendet, die jedoch nicht unbedingt gut verträglich für die Barsche sind. Um die Ernährung der Fische zu verbessern ist es sinnvoll, ihren momentanen Gesundheitsstatus zu ermitteln und die Qualität der bisher verwendeten Futtermittel. Basierend darauf können dann Verbesserungsvorschläge für die zukünftige Ernährung zusammengestellt werden.
Eckdaten
Projektleitung
Dr. Constanze Pietsch-Schmied
Projektteam
Andreas Seitz
Projektpartner
Percitech (Valperca SA)
Projektstatus
abgeschlossen, 04/2019 - 03/2020
Institut/Zentrum
Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR)
Drittmittelgeber
Percitech (Valperca SA)
Projektvolumen
15'000 CHF