Dr. Roger Kuhn
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Dr. Roger Kuhn
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Fachgruppe Biologie
Einsiedlerstrasse 31
8820 Wädenswil
Arbeit an der ZHAW
Tätigkeit
Dozent, Leitung Fachgruppe MINT-Förderung und Biologie
Publikationen
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Krapf, Tamara; Kuhn, Roger; Kauf, Peter; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Fieseler, Lars,
2016.
Water Science and Technology.
16(6), S. 1674-1682.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.2166/ws.2016.052
-
Freimüller Leischtfeld, Susette; Weber, Stefan; Kuhn, Roger; Schmid, Jürg; Fieseler, Lars,
2015.
Molekulare Schnellmethode für den Legionellen-Test.
Alimenta.
2015(8).
-
Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kuhn, Roger; Kauf, Peter; Schmid, Jürg; Krapf, Tamara; Fieseler, Lars,
2015.
Fäkalindikatoren im Trinkwasser nachweisen.
Alimenta.
-
Fieseler, Lars; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Miescher Schwenninger, Susanne; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael,
2013.
Rope in bread : a critical challenge for the bakery industry [Poster].
In:
4th MoniQA International Conference, Budapest, Hungary, 26 February - 1 March 2013.
-
Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kuhn, Roger; Krapf, Tamara; Fieseler, Lars,
2012.
Detection of faecal indicator organisms by RT-qPCR [Poster].
In:
SGM Annual Congress 2012 - Swiss Society for Microbiology, St. Gallen, 21-22 June 2012.
-
Palmisano, Marilena; Wohler, Christian; Boos, Jürg; Kuhn, Roger; Sierotzki, H.; Bolsinger, M.,
2012.
Simultaneous detection and identification of pathogenic fungi in wheat using a DNA macroarray [Poster].
In:
Book of Abstracts: 2nd Symposium on Horticulture in Europe - SHE 2012.
2nd Symposium on Horticulture in Europe, Angers, 1-5 July 2012.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
S. 171.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-4291
-
Huber, Jeanine; Freimüller Leischtfeld, Susette; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael; Gantenbein-Demarchi, Corinne,
2010.
Ropiness in bread : is early detection possible?.
Baking+Biscuit International.
S. 116.
-
Huber, Jeanine; Freimüller-Leischtfeld, Susette; Schwander, Stephanie; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael; Gantenbein-Demarchi, Corinne,
2010.
Verderbsbild Fadenziehen in Backwaren.
Cereal Technology (Getreidetechnologie).
2010(2), S. 119.
-
Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kuhn, Roger; Krapf, Tamara,
2009.
Development of a rapid test method for detection of (faecal) indicator organisms in drinking water [Poster].
In:
3rd Swiss Microbial Ecology (SME) Meeting, Einsiedeln, Switzerland, 28-30 January 2009.
-
Huber, Jeanine; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael; Gantenbein-Demarchi, Corinne,
2009.
Fadenziehende Bacillus-Stämme auf Getreide : Früherkennung möglich?.
Artisan - Das Magazin für Handwerkskunst und Slow Baking.
2009(2), S. 48.