Spezialitätenmarkt – Der Frühlingsmarkt für besondere Pflanzen
Pflanzenfans, Hobbygärtner:innen, Feinschmecker und Geniesserinnen: Nicht verpassen – der nächste Spezialitätenmarkt auf dem Campus Grüental in Wädenswil findet am 10. Mai 2025, 9 bis 16 Uhr, statt.
Der Spezialitätenmarkt in Wädenswil ist DER Treffpunkt für Pflanzenliebhaberinnen und Gartenfreunde. Ob fürs Hochbeet, für die Terrasse oder den eigenen Garten: Der Spezialitätenmarkt bietet eine einzigartige Auswahl an erhaltenswerten Kulturpflanzen, altbewährten Sorten, exklusive Neuheiten und Pflanzenraritäten.
Lassen Sie sich vom vielfältigen Angebot und unseren wunderschönen Gärten mit Blick auf den Zürichsee für neue Ideen und eigene Pflanzenexperimente inspirieren! Informieren Sie sich in Vorträgen und Führungen und geniessen Sie regionale Spezialitäten.
Programm für Wissbegierige
Schnuppern Sie in unserem umfangreichen Programm an Führungen, Vorträgen und Livedemos. Eine breite Palette an Themen steht zur Wahl – von A wie Aquakulturen über D wie Doldenblütler, N wie Nachhaltige Landwirtschaftssysteme bis zu W wie Wildstauden und Z wie Zukunftsbäume. Unsere Forschenden und Mitarbeitenden des Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen führen Sie durch die Gärten und Campusflächen, referieren in Vorträgen oder Workshops und geben gerne Ihr Wissen weiter. Oder Sie holen sich Tipps und Tricks beim Pflanzendoktor. Sie können die Gärten auch selbst erkunden – mit der App 1001 Kreislauf. Oder Ihre Kinder bei der virtuellen Biodiversitätsmission begleiten. Die grösseren werden in der Zwischenzeit die Welt vor den Zombies retten.
Schmökern Sie sich schon vorab im umfangreichen Veranstaltungsprogramm:
Link zu Programm Führungen, Vorträgen, Workshop und selbstgeführte Touren
Marktstände
Für Garten und Balkon - der Pflanzenmarkt
Suchen Sie nach einer passenden einheimischen Wildpflanze für Ihren Balkon, einer köstlichen Beerenpflanze oder einem robusten Klimawandelgehölz, das auch heisse Sommer stressfrei übersteht? An über 30 Marktständen erwartet Sie eine aussergewöhnliche Vielfalt an Pflanzenraritäten, Neuheiten und altbewährten Sorten. Entdecken Sie leckere Obst- und Beerenpflanzen, wohlschmeckende Gemüsesetzlinge, aromatische Kräuter, biodiversitätsfördernde Wildpflanzen, blühfreudige Stauden und exklusive Gehölze – für jede Garten- und Balkonliebhaber:in ist etwas dabei!
Für Geniesser:innen und Feinschmecker - die kulinarische Bühne
Regionale Produzentinnen und Produzenten von Spezialitäten bieten eine bunte Mischung kulinarischer Besonderheiten. Degustieren Sie nach Lust und Laune Alpwürste, Tofu, Chutneys, Chilimarinaden, Caramel, Senf- und Essigspezialitäten.
Für Hungrige
Für Znüni und Zmittag ist gesorgt: Im Kafistübli geniessen Sie Kaffee, Tee und eine Auswahl an köstlichen selbstgebackenen Kuchen. Für die Mittagsverpflegung stehen verschiedene abwechslungsreiche und leckere Angebote von Foodtrucks zur Auswahl.
- Kuchenglück und Tortengenuss von den Institutsmitarbeitenden
- Ama Momo Take Away
- Eiskalt Gelato
- Empanadas
- Falafino GmbH
- Ritas Flying Grill and More GmbH
- The Neighbours Food
Anreise
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
ZHAW Campus Grüental, Bus 123 oder 126 ab Bahnhof Wädenswil bis Haltestelle «Campus Grüental».
Fahrplan www.zvv.ch
Um den Markt ohne sperrige Einkäufe zu geniessen, besteht die Möglichkeit, Ihren Einkauf in unserem Pflanzendepot zwischenzulagern und zu einem späteren Zeitpunkt dort abzuholen.
Anreise mit privaten Verkehrsmitteln
Ab Autobahnausfahrt Wädenswil beschildert.
Achtung: Die Anzahl Parkplätze auf dem Campus Grüental ist beschränkt. Die Informationen zu den verfügbaren Parkplätzen und dem Angebot von Shuttlebussen folgen und werden auf dieser Webseite publiziert.
Um den Markt ohne sperrige Einkäufe zu geniessen, besteht die Möglichkeit, Ihren Einkauf in unserem Pflanzendepot zwischenzulagern und zu einem späteren Zeitpunkt dort abzuholen.