Publikationen
Institut für Chemie und Biotechnologie
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Eibl, Dieter; Sievers, Martin; Eibl, Regine; Bachmann, Martin; Walton, Senta; Keel, Nik; Richner, Gilles; Stübinger, Stefan; Hirsch, Sven; Yeretzian, Chahan; Opitz, Sebastian E.W.; Heldal, Trond; Adlhart, Christian,
2021.
Keeping SARS-CoV-2 out : vaccines, filters, and self-disinfecting textiles.
Chimia.
75(3), S. 215-218.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.2533/chimia.2021.215
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Zanin, Rodolfo Campos; Smrke, Samo; Kurozawa, Louise Emy; Yamashita, Fabio; Yeretzian, Chahan,
2021.
Modulation of aroma release of instant coffees through microparticles of roasted coffee oil.
Food Chemistry.
341, Part 1(128193).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128193
-
Zhou, Lijun; Hülsemann, Benedikt; Cui, Zhiyang; Merkle, Wolfgang; Sponagel, Christian; Zhou, Yuguang; Guo, Jianbin; Dong, Renjie; Müller, Joachim; Oechsner, Hans,
2021.
Applied Sciences.
11(3), S. 1271.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.3390/app11031271
-
Müller, Henrik; Terholsen, Henrik; Godehard, Simon P.; Badenhorst, Christoffel P. S.; Bornscheuer, Uwe T.,
2021.
Recent insights and future perspectives on promiscuous hydrolases/acyltransferases.
ACS Catalysis.
11(24), S. 14906-14915.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1021/acscatal.1c04543
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2021.
Schnell auf Schnee mit Indigo.
Transfer.
2021(1), S. 7.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-24422
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Gallagher, Samuel H.; Schlauri, Paul; Cesari, Emanuele; Durrer, Julian; Brühwiler, Dominik,
2021.
Nanoscale Advances.
3(22), S. 6459-6467.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1039/D1NA00599E
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Lee, Wei Ting C.; Yin, Yandong; Morten, Michael J.; Tonzi, Peter; Gwo, Pam Pam; Odermatt, Diana C.; Modesti, Mauro; Cantor, Sharon B.; Gari, Kerstin; Huang, Tony T.; Rothenberg, Eli,
2021.
Nature Communications.
12(1), S. 2525.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1038/s41467-021-22830-9
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Kopanska, Katarzyna S.; Rimann, Markus,
2021.
TEDD annual meeting 2020 : 10th anniversary, 10 years of innovation in tissue engineering.
ALTEX - Alternatives to Animal Experimentation.
38(1), S. 166-167.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.14573/altex.2012151
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Kozono, Takuma; Sato, Hiroyuki; Okumura, Wataru; Jogano, Chifuyu; Tamura-Nakano, Miwa; Kawamura, Yuki I.; Rohrer, Jack; Tonozuka, Takashi; Nishikawa, Atsushi,
2021.
Scientific Reports.
11(753).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1038/s41598-020-80258-5
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Zanin, Rodolfo Campos; Viegas, Marcelo Caldeira; Smrke, Samo; Yeretzian, Chahan; Kurozawa, Louise Emy; Yamashita, Fabio,
2021.
European Food Research and Technology.
247(4), S. 865-878.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s00217-020-03670-1