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Life Sciences und
Facility Management

Schnupperstudium Food Science

Einen Tag lang Hochschulluft schnuppern.

Erleben Sie einen Studientag an der Seite unserer Studierenden im Bachelorstudiengang Food Science. Durch Vorlesungen, Übungen oder Praktika erhalten Sie einen Einblick ins Studium Food Science. Die Teilnahme und das Mittagessen sind für Sie kostenlos.

Sollten Sie Ihre Anmeldung über eine «hotmail-Adresse» vornehmen und eine Woche vor dem Schnuppertag keine Bestätigung erhalten haben, bitten wir Sie, uns telefonisch (058 934 59 43) zu kontaktieren. Die ZHAW hat momentan Probleme, hotmail-Adressen zu kontaktieren und erhält leider auch keine Fehlermeldungen.

Untenstehend findet sich der Stundenplan für die derzeit ausgeschriebenen Daten. Im 1. Semester geben wir einen Einblick ins Grundstudium, das Themen von Lebensmitteltechnologie über Mathe & Physik (Modul Systeme und Modelle) bis zu Daten und Informationen abdeckt. Dieses Programm eignet sich für alle, die sehen möchten, wie spannend das Studium losgeht. Im 3. Semester dreht sich dann alles um Lebensmittel und Ernährung. Da wird das Fachstudium vorgestellt mit den Modulen Lebensmitteltechnologie, Ernährung und Lebensmittelbiotechnologie.

An allen Schnupperstudientagen findet ausserdem eine Führung durch unsere Technika und Labors im neuen Food Campus statt, denn im Studium wird neben der Theorie auch ganz viel hands-on in den Praktika gelernt!

Stundenplan

3. Semester (Freitag) Modul / Dozierende / Raum
08:00 - 09:35 Uhr Lebensmitteltechnologie 3 / Andreas Kilchör / RT 037
09:50 - 11:35 Uhr Ernährung (04. & 18.10.) / Beatrice Baumer / RT 037
09:50 - 11:35 Uhr Lebensmittelchemie (22.11.) / Irene Chetschik / RT 037
11:35 - 13:00 Uhr Mittagessen mit Studierenden / Mensa Vista
13:00 - 14:35 Uhr Lebensmittelbiotechnologie / Susanne Miescher Schwenninger / RD O3.09
Ab 14:35 Uhr Rundgang und Gespräche mit Studienberater oder Dozierenden
1. Semester (Freitag) Modul / Dozierende / Raum
08:00 - 09:35 Uhr Systeme und Modelle 1 / René Hauck / GB 217
09:50 - 11:35 Uhr Lebensmitteltechnologie 1 / Andreas Kilchör / RD O3.09
11:35 - 13:00 Uhr Mittagessen mit Studierenden / Mensa Vista
13:00 - 14:35 Uhr Daten und Informationen 1 / René Hauck / RT 037
Ab 14:35 Uhr Rundgang und Gespräche mit Studienberater oder Dozierenden

Daten und Anmeldemöglichkeit für das Frühjahrssemester 2025 folgen in Kürze.