Ein Drittel aller eingekauften Lebensmittel landen hierzulande in der Mülltonne.
Wie der Bund gegen Foodwaste vorgehen will
Jährlich landen in der Schweiz rund 2,7 Millionen Tonnen Lebensmittel ungegessen im Abfall. Um der umweltschädlichen Verschwendung entgegenzuhalten, hat der Bund vor einem halben Jahr einen Aktionsplan ausgearbeitet. Eine grosse Kampagne zur Sensibilisierung der Bevölkerung ist darin allerdings nichts vorgesehen.
Philippe Erath mit Zitaten von Claudio Beretta im Rendez-vous vom 24.11.2022.
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