Symposium «Modelle und Szenarien biologischer und veganer Ernährungssysteme»
Lässt sich die Welt vegan oder mit biologischem Landbau ernähren? Welche Anforderungen an Land und Ressourcen die verschiedenen Szenarien des Ernährungssystems stellen, hat Patricia Krayer (Data Analyst, Umweltingenieurin, Physikerin) am Modell ihrer Masterarbeit untersucht. Sie stellt uns im Vortrag Modelle, Szenarien und Folgerungen vor und schaut im Podiumsgespräch mit Dr. Adrian Müller (Dozent FiBL) in die Zukunft.
Format: | Vortrag und Podiumsdiskussion |
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Zielgruppe: | Fachpublikum und interessierte Öffentlichkeit |
Sprache: | Deutsch |
Datum/Zeit: | Dienstag, 30. Januar 2024 / 17 - 18 Uhr |
Ort: | Fabrikbeiz, Einsiedlerstrasse 33, 8820 Wädenswil |
Kosten: | gratis |
Expert:innen
Dr. Matthias Nyfeler, Moderation
Dozent für Physik und Statistik, Schwerpunkt Deep Learning Classification of Drone Radio Signals, Statistik, Data Science, Physical Computing
Patricia Krayer ist Physikerin, Umweltingenieurin und Absolventin des ZHAW-Mastersprogramms Life Sciences mit Vertiefung Applied Computational Life Sciences. Sie arbeitet nun als Data Consultant. In ihrer Masterarbeit untersuchte sie mit Hilfe von Ernährungssystemmodellen verschiedene Szenarien und ihre Auswirkungen auf die globale Ernährung.
Mehr dazu
https://impact.zhaw.ch/de/artikel/kann-die-menschheit-vegan-ernaehrt-werden
https://blog.zhaw.ch/sustainable/2022/10/12/vegane-welt-patricia-krayer/
Adrian Müller ist Physiker und arbeitet am Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL in Frick am Departement für Agrar- und Ernährungssysteme. Er arbeitet mit Landnutzungs- und Ernährungssystemmodellen, erforscht landwirtschaftliche Produktionssysteme und Klimawandel und beschäftigt sich mit Klimapolitik in der Landwirtschaft.
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Impressionen
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