Kosmetiksensorik: «Atelier sensoriel» – betriebsinterner Kurs
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Abschluss:
Teilnahmebestätigung
Start:
auf Anfrage
Dauer:
Bemerkung zu den Kosten:
nach Rücksprache/Offerte
Unterrichtssprache:
Deutsch
Information zum Veranstaltungsort:
nach Vereinbarung
Ziele und Inhalt
Zielpublikum
Der Kurs bietet Fachpersonen aus kosmetischen Produktionsbetrieben (Entwicklung, Qualitätssicherung) vertiefte Grundlagen. Er richtet sich auch an Fachpersonen aus Verkauf (Aussendienst), Beratung oder Marketing der Kosmetik- und anderer Dienstleistungsbranchen (Medien, Ausbildung usw.), welche ihre sensorischen Vorkenntnisse systematisch vertiefen möchten.
Ziele
Auf Wunsch können die Kosmetiksensorik-Kurse «Atelier sensoriel» als Halb- oder Ganztagesveranstaltung für kosmetische Produktionsbetriebe intern gebucht werden. Die Lernziele sind unter dem Punkt «Inhalt» zu finden. Dabei wird nach Rücksprache auf besondere Bedürfnisse eines Entwicklungs- oder Qualitätssicherungsteams eingegangen. Individuell konzipierte Kurse verbessern die sensorische Kompetenz des gesamten F&E- oder Marketingteams.
Inhalt
Anhand einer Einführungsvorlesung werden die theoretischen Grundlagen erarbeitet.
Sensorik in der Kosmetik
- Allgemeine Testungen von kosmetischen Produkten
- Vergleich subjektiver und objektiver Beurteilungen
Sensorische Beurteilung von Emulsionen und Gelen
- Grundlagen beim sensorischen Testen
- Einflussfaktoren auf die sensorische Wahrnehmung
- Systematik, Tools, Attributeigenschaften
Paneltest, Triangeltest
Der Ablauf der gewählten Prüfmethoden wird anhand praktischer Übungen durchgeführt:
- Evaluation charakteristischer Produkteigenschaften mit Hilfe des Ausbildungs-Kits (Auswahl bestimmter Referenzprodukte)
- Statistische Auswertung der Übungsresultate
Abschluss
Die abschliessende Gruppendiskussion erörtert die Einsatzmöglichkeiten der Sensorik in die alltägliche Praxis (Entwicklung, Einkauf/Verkauf) und die nötigen Voraussetzungen für selbst durchgeführte «in house»-Paneltests.
Mehr Details zur Durchführung
- Halb- oder Ganztageskurse
- Termine nach Vereinbarung
Beratung und Kontakt
Veranstalter
Anmeldung
Zulassungskriterien
Sensorische Vorkenntnisse sind von Vorteil.
Anmeldeinformationen
Sollte unter «Anmeldung» kein Datum für diese Weiterbildung ersichtlich sein, oder sollte Ihnen das angegebene Datum nicht passen, können Sie sich gerne auf die unverbindliche Interessentenliste setzen lassen. Wir Informieren Sie umgehend über den nächsten Durchführungsstart, sobald dieser feststeht.
Es gelten die «Allgemeinen Zulassungs- und Teilnahmebedingungen für Weiterbildungsveranstaltungen an der ZHAW».
Startdaten und Anmeldung
| Start | Anmeldeschluss | Anmeldelink |
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| auf Anfrage | auf Anfrage |