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BfR: Der Verzehr von Wildschweinleber trägt zu einer hohen Aufnahme von PFAS bei

In der vorliegenden Stellungnahme hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) mögliche gesundheitliche Risiken durch die Aufnahme von PFAS über den Verzehr von Wildschweinleber bewertet.