Rezepte
KOCH ODER SPIEL - Das Kartenset für eine energie- und klimabewusste Ernährung. 3 Spiele, 32 Karten, 32 Menüs und eine Menge guter Tipps für eine leckere und ausgewogene Küche.
- Appenzeller Käsehörnli mit Apfelmus(PDF 146,7 KB)
- Chili sin Carne mit Reis und Nachos(PDF 126,8 KB)
- Frühlingsrollen mit gebratenem Reis & Thai-Gemüse(PDF 152,3 KB)
- Gefüllter Cervelat mit Kartoffelgratin & Mischgemüse(PDF 133,2 KB)
- Gefüllte Tomate mit Hüttenkäse-Nudeln & Karotten(PDF 137,0 KB)
- Gefüllte Zucchetti auf Lauchbeet mit Kartoffelstock(PDF 144,6 KB)
- Gemüse Fajita mit Blumenkohlreis & Guacamole(PDF 166,5 KB)
- Gemüse-Paella mit Mozzarella-Sticks(PDF 162,6 KB)
- Gnocchi mit Tomatensauce & Rucola(PDF 149,4 KB)
- Haferküchlein mit Kräutersauce, Kartoffelstock & Gemüsepaprika(PDF 161,6 KB)
- Kürbis-Gemüse-Lasagne mit Mischgemüse & Rucola(PDF 288,9 KB)
- Marronirisotto mit Nüsslisalat(PDF 288,1 KB)
- Paprika-Kartoffel Wedges mit Bohnen & Blattsalat(PDF 153,9 KB)
- Paniertes Tofuschnitzel, Süsskartoffel-Pommes und Salat(PDF 195,9 KB)
- Pilzragout-Reis mit Blumenkohl & Krautstiel à la Crème(PDF 172,3 KB)
- Pilzteller mit Rösti & Blattsalat(PDF 316,2 KB)
- Pizokel mit Blattspinat & Salat(PDF 186,0 KB)
- Pizza Verdura(PDF 191,8 KB)
- Ravioli mit Kürbisfüllung, Schnittlauchrahmsauce(PDF 151,3 KB)
- Rotes Thaicurry mit Gemüse und Belugalinsen(PDF 80,8 KB)
- Saiblingfilet Zuger Art mit Kräuter-Kartoffel-Würfel & Fenchel(PDF 256,6 KB)
- Sellerie-Piccata mit Spaghetti, Tomatensauce & Salat(PDF 336,0 KB)
- Spaghetti mit Kürbissauce & Salat(PDF 192,8 KB)
- Spätzli-Pfanne mit frischem Gemüse(PDF 181,3 KB)
- Spargelragout mit Morcheln, Röstipastetli & grillierter Tomate(PDF 317,4 KB)
- Tofugeschnetzeltes Stroganoff mit Trockenreis & Sommergemüse(PDF 144,8 KB)
- Tomaten-Mozzarella-Wähe mit Kräuterquark(PDF 161,9 KB)
- Veganes Gyros mit Pommes(PDF 264,1 KB)
- Veggie-Nuggets mit Rosmarinkartoffeln & Gemüsespiess(PDF 164,2 KB)
- Vegi-Burger mit Gurkensalat & Potato Wedges(PDF 152,6 KB)
- Weissweinrisotto mit frischen Pilzen und Zucchetti Niçoise(PDF 309,8 KB)
- Zanderfilet im Bierteig mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln(PDF 261,8 KB)