Publikationen des ZHAW Departements Life Sciences und Facility Management
In der Publikationsdatenbank finden Sie alle aktuellen Publikationen in chronologischer Reihenfolge zeitlich absteigend. Spezifische Publikationen der ZHAW finden Sie auch über die Suchfunktion.
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Popp, Martin; Bongartz, Annette,
2014.
"Harmony" of extra virgin olive oils (EVOOs) [Poster].
In:
6th European Conference on Sensory and Consumer Research, Copenhagen, Denmark, 7-10 September 2014.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1847
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Graf-Hausner, Ursula; Rimann, Markus; Bono, Epifania; Laternser, Sandra; Bleisch, Matthias; Eggmann, Kurt; Quidiello, Daniel; Munz, Peter; Hauer, Matthias; Keller, Hansjörg; Richter, Jens; Alave, Angela; Leupin, Olivier; Thurner, Marc; Scheidegger, Andreas,
2014.
In:
CTI Medtech Event, Bern, 2. September 2014.
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2014.
Gesundheitswesen : Textilhygiene im Fokus.
Rationell reinigen + mop Schweiz.
2014(9), S. 4-7.
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Rudorf, Julia; Kinner, Julia; Bongartz, Annette,
2014.
Insights into sensory changes in elderly people : "SENPAN" - Swiss panel of elderly people [Poster].
In:
6th European Conference on Sensory and Consumer Research, Copenhagen, Denmark, 7-10 September 2014.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1854
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Jossen, Valentin; Schirmaier, Carmen; John, Gernot; Siehoff, Ann; Eibl, Dieter; Eibl-Schindler, Regine,
2014.
In:
BioTech 2014, Wädenswil, Switzerland, 4-5 September 2014.
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Bruckner, Michael Josef; Kinner, Julia; Bongartz, Annette,
2014.
In:
6th European Conference on Sensory and Consumer Research, Copenhagen, Denmark, 7-10 September 2014.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1855
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Rudorf, Julia; Clauss, Anne Sophie; Kinner, Julia; Bongartz, Annette; Brombach, Christine,
2014.
In:
6th European Conference on Sensory and Consumer Research, Copenhagen, Denmark, 7-10 September 2014.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1856
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2014.
Additive Verfahren mit biologischen Materialien.
In:
3D Druck und Healthtech - Healthtech Cluster Switzerland, Schwyz, 28. August 2014.
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2014.
Bioprinting : aktueller Stand in der Forschung.
In:
3D Druck: Revolution in Technik, Recht und Medizin?, Winterthur, 27. August 2014.
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Laue, Heike; Gfeller, Hans; Jenner, Karen J.; Nichols, John W.; Kern, Susanne; Natsch, Andreas,
2014.
Environmental Science & Technology.
48(16), S. 9486-9495.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1021/es500904h
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Kirchsteiger-Meier, Evelyn; Wick, Sylvia,
2014.
Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht.
2014(4), S. 438-460.
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Weller-Stuart, Tania; Chan, Wai-Yin; Coutinho, Teresa A.; Venter, Stephanus N.; Smits, Theo H.M.; Duffy, Brion; Goszczynska, Teresa; Cowan, Don A.; de Maayer, Pieter,
2014.
Genome Announcements.
2(4).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1128/genomeA.00750-14
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Gisler, Peter; Graber, Andreas; Stucki, Matthias,
2014.
Life cycle assessment of urban farming production in aquaponic.
In:
5th International Symposium - Zero Emission Buildings, Wädenswil, 21-22 August 2014.
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Rutschmann, Florin; Riesen, Matthias; Roesti, Christian,
2014.
New orthoptera-app and wiki-website.
The GSG Newshopper.
S. 17-18.
Verfügbar unter: http://cmsdata.iucn.org/downloads/gsg_newshopper_2014.pdf
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Brodard, Pierre; Pfeifer, Marc E.; Adlhart, Christian D.; Pieles, Uwe; Shahgaldian, Patrick,
2014.
Surface chemistry at Swiss Universities of Applied Sciences.
Chimia.
68(7-8), S. 560-562.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.2533/chimia.2014.560
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Kern, Susanne; Granier, Thierry; Dkhil, Hafida; Haupt, Tina; Ellis, Graham; Natsch, Andreas,
2014.
Stability of limonene and monitoring of a hydroperoxide in fragranced products.
Flavour and Fragrance Journal.
29(5), S. 277-286.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/ffj.3210
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Cardona, Wilmar; Hollenstein, Lukas; Kunz, Martin,
2014.
The traces of anisotropic dark energy in light of Planck.
Journal of Cosmology and Astroparticle Physics.
2014(7), S. 032.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1088/1475-7516/2014/07/032
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Fahrentrapp, Johannes; Geilhausen, Martin; Schumacher, Peter,
2014.
Grapevine production during climate change [Poster].
In:
Xth International Terroir Congress, Tokaj, Hungary, 7-10 July 2014.
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Mende, Martin; Thompson, Scott; Coenen, Christian,
2014.
It’s all relative : how customer-perceived competitive advantage influences referral intentions.
Marketing Letters.
26(4).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s11002-014-9318-x
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Bühlmann, Andreas; Dreo, Tanja; Rezzonico, Fabio; Pothier, Joël F.; Smits, Theo H. M.; Ravnikar, Maja; Frey, Jürg E.; Duffy, Brion,
2014.
Environmental Microbiology.
16(7), S. 2112-2125.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1111/1462-2920.12289