Publikationen des ZHAW Departements Life Sciences und Facility Management
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2011.
Salz & Pfeffer.
3, S. 84-85.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1871
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2011.
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Stohner, Jürgen; Quack, Martin,
2011.
A concise summary of quantities, units and symbols in physical chemistry.
Chemistry International.
33(4).
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Bolliger, Jeanne L.; Oberholzer, Miriam; Frech, Christian M.,
2011.
Access to 2-aminopyridines : compounds of great biological and chemical significance.
Advanced Synthesis & Catalysis.
353(6), S. 945-954.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/adsc.201000942
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2011.
Active packaging for food biopreservation
.
In:
Lacroix, Christophe, Hrsg.,
Protective cultures, antimicrobial metabolites and bacteriophages for food and beverage biopreservation.
Cambridge:
Woodhead Publishing.
S. 460-489.
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1533/9780857090522.3.460
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Druhmann, Carsten K.; Bernegger, Heinz,
2011.
In:
World Sustainable Building Conference (SB11), Helsinki, Finland, 18-21 October 2011.
S. 414-415.
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Blank, Imre; Baggenstoss, Jürg; Piosson, Luigi; Kerler, Josef; Rytz, Andreas; Pollien, Philippe; Lindinger, Christian; Yeretzian, Chahan,
2011.
In:
Contributions : 5th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications.
5th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications, Obergurgl, Austria, 26 January - 2 February 2011.
S. 99-102.
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Yildirim, Selçuk; Renke, Nadine,
2011.
Aktive Verpackungen für Lebensmittel.
Swiss Engineering STZ.
2011(11), S. 17.
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Brack, Florian,
2011.
An expert system for calculating the costs of open spaces over their entire lifecycle [Paper].
In:
Green City Europe - for a petter life in European cities : ELCA Research Workshop.
Green City Europe, Brussels, Belgium, 2011.
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
S. 20-21.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-4728
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Forster, Stefan; Bolllier-Bettler, Regula; Göpfert, Rebecca; Trachsel, Sonja,
2011.
Analyse und Strategie Agrotourismus Graubünden.
Chur:
Amt für Wirtschaft und Tourismus GR, Amt für Landwirtschaft und Geoinformation GR.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3675
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Yeretzian, Chahan; Gloess, Alexia N.; Wieland, Flurin; Zurfluh, Barbara,
2011.
Applications of PTR-ToF-MS on coffee.
In:
Contributions : 5th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications.
5th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications, Obergurgl, Austria, 26 January - 2 February 2011.
Innsbruck:
Innsbruck University Press.
S. 129.
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Chen, Clarice; Loe, Felicia; Blocki, Anna; Peng, Yanxian; Raghunath, Michael,
2011.
Advanced Drug Delivery Reviews.
63(4-5), S. 277-290.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.addr.2011.03.003
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2011.
Auf dem Weg zu Service Centricity.
Marketing Review St. Gallen.
28(1), S. 41-47.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s11621-011-0007-3
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Franscini, Nicola; Poggendorf, Iris; Cavelier, Clara; Kelm, Jens M.; Moritz, Wolfgang; Graf-Hausner, Ursula,
2011.
Automated Disposable Systems: Application Reports
.
In:
Single-use technology in biopharmaceutical manufacture.
Wiley.
S. 281-294.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/9780470909997.ch23
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Fieseler, Lars; Loessner, Martin; Hagens, Steven,
2011.
Bacteriophages and food safety
.
In:
Lacroix, Christophe, Hrsg.,
Protective cultures, antimicrobial metabolites and bacteriophages for food and beverage biopreservation.
Oxford:
Woodhead Publishing.
S. 161-178.
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition ; 201.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1533/9780857090522.1.161
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Heller, Knut; Loessner, Martin; Fieseler, Lars,
2011.
1. Auflage.
Hamburg:
Behr.
ISBN 978-3-89947-594-4.
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Baumann, Daniel,
2011.
Bedeutung des Projektunterrichts und Projektmanagements aus Sicht der Wirtschaft [Paper].
In:
Projekte und Projektmanagement machen Schule.
Fachtagung der Pädagogischen Hochschule Luzern, Luzern, 5. November 2011.
Luzern:
PH Luzern.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-4124
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Brüll, A.; van Bohemen, H.; Costanza, R.; Mitsch, W. J.; van den Boomen, R.; Chaudhuri, N.; Heeb, J.; Jenssen, P.; Schönborn, Andreas,
2011.
Benefits of ecological engineering practices [Paper].
In:
International Congress Ecological Engineering: from Concepts to Applications, Paris, France, 2-4 December 2009.
Elsevier.
S. 16-20.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.proenv.2011.11.004
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Bumbak, Fabian; Cook, Stella; Zachleder, Vilém; Hauser, Silas; Kovar, Karin,
2011.
Applied Microbiology and Biotechnology.
91(31), S. 31-46.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/s00253-011-3311-6
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Krebs, Walter; Berner, Florian; Rüfenacht, Andrea,
2011.
Biofilme in wassermischbaren Kühlschmierstoffen.
In:
Seminar an der Technische Akademie Esslingen (TAE), Esslingen, Deutschland, 2011.