Publikationen des ZHAW Departements Life Sciences und Facility Management
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Yildirim, Selçuk; Renke, Nadine,
2013.
Packaging gets active : development of a novel oxygen scavenging film for food packaging.
In:
International Food Packaging Congress, Chamber of Chemical Engineers, Izmir, Turkey, 10 April 2013.
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2013.
Werk, Bauen + Wohnen.
2013(4), S. 26-29.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-2674
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Wolfram, Evelyn; Hostettler, Lu; Peter, Samuel; Todorova, Milka; Trendafilova, Antoaneta; Danova, Kalina,
2013.
Planta Medica.
79(13/PN119).
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1055/s-0033-1352461
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Graber, Andreas; Leiblein, Thomas; Refardt, Dominik; Junge, Ranka,
2013.
Potential of algae turf scrubbers (ATS™) for elimination of phosphorus from swimming ponds [Paper].
In:
Borin, Maurizio; Malagoli, Mario; Salvato, Michela; Tanis, Benek, Hrsg.,
Wetland Systems Ecology, Functioning and Management.
8th Society of Wetland Scientists (SWS) European Chapter International Conference, Padova, Italy, 1-4 September 2013.
Padova:
P.A.N..
S. 29-30.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1612
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Merlo, Olivier; Schmucki, Claudia,
2013.
Potentialanalyse e-Unterlagen.
Winterthur:
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-181
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Petrozzi, Sergio,
2013.
Practical instrumental analysis : methods, quality assurance and laboratory management.
Weinheim:
Wiley.
ISBN 978-3-527-32951-9.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/9783527665891
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Blomberg, Rebecca; Kries, Hajo; Pinkas, Daniel M.; Mittl, Peer R. E.; Grütter, Markus G.; Privett, Heidi K.; Mayo, Stephen L.; Hilvert, Donald,
2013.
Precision is essential for efficient catalysis in an evolved Kemp eliminase.
Nature.
503(7476), S. 418-421.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1038/nature12623
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Gloess, Alexia; Wellinger, Marco; Schönbächler, Barbara; Wieland, Flurin; Lindinger, Christian; Yeretzian, Chahan,
2013.
Predicting the sensory profiles of coffee based on PTR-ToF-MS and GC-MS measurements [Paper].
In:
Contributions : 6th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications.
6th International Conference on Proton Transfer Reaction Mass Spectrometry and ist Applications, Obergurgl, Austria, 3-8 February 2013.
Innsbruck:
Innsbruck University Press.
S. 54-57.
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Yeretzian, Chahan; Pascual, Ederlinda C.; Goodman, Bernard,
2013.
Journal of Agricultural and Food Chemistry.
61(13), S. 3301-3305.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1021/jf305028s
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Ying, Dan Yang; Gantenbein-Demarchi, Corinne,
2013.
.
In:
Smithers, Geoffrey W.; Augustin, Mary Ann, Hrsg.,
Advances in dairy ingredients.
Iowa:
Wiley.
S. 269-290.
IFT Press series.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/9781118448205.ch9
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2013.
.
In:
Bachmann, Heinz, Hrsg.,
Hochschullehre variantenreich gestalten : Kompetenzorientierte Hochschullehre : Ansätze, Methoden und Beispiele.
Bern:
hep-Verlag.
S. 160-174.
Forum Hochschuldidaktik und Erwachsenenbildung ; 4.
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Haag, Susanne; Nobis, Michael P.; Krüsi, Bertil,
2013.
Naturschutz und Landschaftsplanung.
45(12), S. 357-364.
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Hofer, Susanne; Honegger, Franziska; Züger, Gabriela,
2013.
Prozessmanagement für die Spitalgastronomie.
Transfer.
2013(1), S. 4.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3699
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2013.
Prävention für Kinder bis 6 Jahre im Bereich Ernährung und Bewegung : erfolgreiche Strategien.
In:
Netzwerk Junge Familien, Tagung, Regensburg, Deutschland, 9. Oktober 2013.
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Koller, Christoph; Kellenberger, Remo; Ott, Thomas; Meyer, Thalia,
2013.
PV-Tracking-System auf dem Skilift in Tenna - eine erste Auswertung : Annual Report 2012
.
In:
Programm Photovoltaik Ausgabe 2013 : Überblicksbericht, Liste der Projekte : Jahresberichte der Beauftragen 2012.
Bern:
Bundesamt für Energie.
S. 251-256.
Verfügbar unter: https://netenergy.ch/fileadmin/webmaster/dokumente/Jahresberichte/PVJB2013_4th.pdf
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Wöhner, T; Vogt, I; Peil, A; Flachowsky, H; Hanke, M-V; Richter, K; Gessler, Cesare; Broggini, GAL; Fahrentrapp, Johannes; Garcia-Libreros, T,
2013.
In:
Evans, K.M.; Lata, B.; Kellerhals, M., Hrsg.,
Proceeding of the XIIIth EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics.
XIII Eucarpia Symposium on Fruit Breeding and Genetics, Warsaw, Poland, 11-15 September 2011.
Leuven:
International Society for Horticultural Science.
S. 509-512.
Acta Horticulturae.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2013.976.72
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2013.
Qualitätscheck Kaffee : Cup Tasting.
DLG Lebensmittel.
2013(6), S. 12-13.
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Christen, Markus; Ott, Thomas,
2013.
Quantified coherence of moral beliefs as predictive factor for moral agency
.
In:
Musschenga, Bert; van Harskamp, Anton, Hrsg.,
What makes us moral? : on the capacities and conditions for being moral.
Dordrecht:
Springer.
S. 73-96.
Library of Ethics and Applied Philosophy ; 31.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/978-94-007-6343-2_5
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Beretta, Claudio; Stoessel, Franziska; Baier, Urs; Hellweg, Stefanie,
2013.
Quantifying food losses and the potential for reduction in Switzerland.
Waste Management.
33(3), S. 764-773.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.11.007
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Fahrentrapp, Johannes; Michl, Gertraud; Breuer, Michael,
2013.
Quantitative PCR assay for detection of bois noir phytoplasmas in grape and insect tissue.
Vitis - Journal of Grapevine Research.
52(2), S. 85-89.
Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-2679