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In:

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Brombach, Christine; Clauss, Anne Sophie; Kinner, Julia; Bongartz, Annette; Böhm, Volker,

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Ernährungsbiographie Gestern und Heute. Was unser Essverhalten im Alter prägt.

In:

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Grabherr, Patrizia Margrith; Ott, Thomas; Brombach, Christine; Hauck, René; Müller, Claudia,

2013.

Benutzerfreundliches Tool zur Nachhaltigkeitsbeurteilung von Menüs in der Gemeinschaftsgastronomie.

In:

50. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Bonn, Deutschland, 20.-22. März 2013.

Brombach, Christine,

2013.

Aber bitte keine Seniorenprodukte! : der ältere Konsument und Herausforderungen für die Lebensmittelproduktion.

In:

8. DLG-Lebensmitteltage, Stuttgart, Deutschland, 25.-26. September 2013.